Neste sábado, 24 de agosto, o Bake Off Brasil – Mão na Massa promete trazer uma dose extra de doçura e criatividade para as telinhas. A competição de confeitaria vai esquentar as fornalhas com um desafio que testa tanto a habilidade quanto a imaginação dos participantes. O tema da vez é “Torre de Doces”, e a tarefa é construir uma torre de sobremesas que tenha pelo menos 30 cm de altura, feita inteiramente de um único tipo de doce.
Fabiana Karla, a carismática apresentadora do programa, explica: “A torre deve ser feita de um só tipo de doce e ter pelo menos 30 cm de altura. É uma prova de criatividade e técnica, mas a estrutura deve ser comestível – nada de suportes não comestíveis!” Isso significa que os participantes terão liberdade para explorar suas ideias, mas precisam garantir que suas criações sejam tanto esteticamente impressionantes quanto estáveis e saborosas.
Os jurados André Mifano e Carole Crema estão focados em avaliar a originalidade e o equilíbrio das torres. Carole destaca que mesmo uma estrutura simples precisa ser atraente e bem executada: “O que buscamos é algo que seja bonito, uniforme e consistente, mesmo que seja simples.” Já André enfatiza a importância da criatividade: “É essencial ser inovador. Não se preocupe com o que os outros estão fazendo; foque em suas próprias ideias.”
Na prova técnica, os participantes mergulharão no mundo das abelhas com a “Sobremesa de Mel”. Eles terão que preparar um entremet que inclui uma base de pão de mel, mousse de mel, creme de lavanda e uma gelatina de mel em formato de colmeia. A decoração será um verdadeiro espetáculo, com placa de chocolate branco, lavanda e tuile de glucose, complementada com pedaços de tuiles e chocolate branco. Os concorrentes terão duas horas para criar essa deliciosa sobremesa e lutar pelo cobiçado avental azul da semana.
Horário de exibição
Não perca a oportunidade de acompanhar as emoções e delícias desse desafio. O programa vai ao ar todos os sábados, às 20h45, no SBT. Prepare-se para se inspirar e se encantar com as criações dos confeiteiros!