No episódio desta segunda-feira, 29/07/2024, do programa Chega Mais, a receita apresentada foi a de deliciosos Donuts de micro-ondas, uma opção prática e saborosa para quem busca uma sobremesa rápida. Aqui está o passo a passo completo para preparar essa iguaria:
Receita de Donuts de micro-ondas
Ingredientes:
Para a Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Corante alimentar de sua preferência (opcional)
Para a Cobertura:
- 200 gramas de chocolate branco
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- Confeitos variados (sprinkles, granulados, ou outros de sua escolha)
Modo de Preparo:
- Preparação da Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, o açúcar, a essência de baunilha, a margarina e o ovo até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e, se desejar, o corante alimentar para dar uma cor especial à massa. Misture bem até que tudo esteja integrado.
- Cozimento:
- Despeje a massa em uma forma de silicone própria para micro-ondas, garantindo que a forma esteja levemente untada para facilitar a remoção dos donuts.
- Leve ao micro-ondas e cozinhe por até dois minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho, então fique atento para não deixar os donuts secos.
- Finalização:
- Após retirar a forma do micro-ondas, deixe os donuts esfriar um pouco antes de desenformar.
- Derreta o chocolate branco e o chocolate meio amargo em recipientes separados no micro-ondas ou em banho-maria.
- Mergulhe os donuts em um dos tipos de chocolate derretido e deixe o excesso escorrer. Se preferir, faça uma cobertura mista usando ambos os chocolates.
- Finalize com confeitos variados para dar um toque especial e saboroso.
Sirva os donuts ainda fresquinhos e aproveite a combinação irresistível de chocolate e confeitos! Uma sobremesa que combina praticidade e sabor em um só prato.
