No episódio desta quarta-feira do programa Conversa com Bial, marcado para o dia 29/11/2023, os telespectadores serão brindados com uma entrevista singular, apresentando duas chefes renomadas no cenário da culinária latino-americana: Janaína Rueda e Pia Léon.
Nesse encontro memorável, as habilidosas cozinheiras, reconhecidas como verdadeiros ícones da excelência gastronômica regional, compartilharão as trilhas fascinantes que percorreram em suas jornadas culinárias, revelando os desafios superados e as conquistas que as catapultaram para o reconhecimento internacional. Representando o Brasil, Janaína Rueda, e como orgulhosa representante do Peru, Pia Léon, trarão à tona suas experiências únicas, oferecendo perspectivas valiosas sobre a evolução da culinária contemporânea.
O ápice da conversa residirá na análise da inclusão de seus restaurantes na prestigiada lista mundial do “50 Best Restaurants 2023”. As duas chefs explorarão as intricadas jornadas que as levaram a conquistar esse reconhecimento internacional, discutindo a importância desse feito para a vibrante cena gastronômica latino-americana. Além disso, irão compartilhar as influências e inspirações que permeiam suas criações culinárias, proporcionando uma imersão profunda no universo da gastronomia de alto nível.
Que horas vai começar o Conversa com Bial?
Não deixe de participar desse encontro especial, repleto de sabores exuberantes, narrativas cativantes e fontes inesgotáveis de inspiração. O “Conversa com Bial” começará imediatamente após mais uma edição do Jornal da Globo, prometendo uma noite enriquecedora, permeada por cultura, gastronomia e entretenimento de qualidade excepcional.
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