No episódio de hoje do programa Conversa com Bial, agendado para a noite de segunda-feira, 30/10/2023, teremos o privilégio de receber como convidado especial o renomado Chef Alex Atala.
Prepare-se para uma experiência gastronômica verdadeiramente única, pois Atala é reconhecido por sua maestria em transformar ingredientes brasileiros em verdadeiras obras-primas culinárias. Um exemplo notável disso é a maneira como ele utiliza a saúva amazônica, uma formiga que desempenha um papel surpreendente na culinária indígena, servindo como tempero. Durante o programa, teremos a oportunidade de desvendar os segredos por trás de como ele incorpora esses elementos singulares em seu cardápio e os resultados magníficos que ele alcança.
Com três décadas de dedicação incansável à culinária, Alex Atala se destaca como o chef brasileiro mais amplamente aclamado no cenário internacional. Este episódio nos oferecerá uma janela única para explorar a sua notável jornada no mundo da alta gastronomia, onde compartilhará conosco seus desafios, conquistas e lições aprendidas ao longo de sua carreira brilhante.
Horário de exibição do Conversa com Bial
Portanto, não deixe de assistir ao “Conversa com Bial”, que terá início imediatamente após o Jornal da Globo. Esta é uma oportunidade verdadeiramente imperdível para adentrar no fascinante universo culinário e conhecer mais sobre a trajetória e os feitos extraordinários desse chef de renome mundial.
