O programa Globo Repórter desta sexta-feira, 08/09/2023, traz um mergulho fascinante na tradição e cultura dos botecos brasileiros. Esses estabelecimentos, verdadeiras instituições em nosso país, são mais do que simples bares; são espaços que abrigam histórias, encontros memoráveis e uma riqueza cultural única.
Os botecos são lugares que inspiram boas conversas, onde as amizades são fortalecidas e onde novos relacionamentos podem florescer. Eles representam uma autêntica expressão da cultura brasileira, celebrando nossa paixão por comida saborosa e cerveja gelada.
Neste episódio do “Globo Repórter”, os repórteres Carlos Eduardo Alvim, Luiza Vaz e Rogério Coutinho nos levam a uma jornada por botecos nas cidades de Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro, revelando histórias curiosas e emocionantes que permeiam esses locais.
Belo Horizonte, conhecida como a “capital dos botecos”, é um dos destaques deste programa. Com 178 bares para cada 100 mil habitantes, a cidade abriga uma cultura rica e diversificada de botecos. Carlos Eduardo Alvim visita um dos botecos mais antigos da cidade, com 85 anos de história, famoso pelo prato chamado “Kaol”, que inclui cachaça, arroz, ovo e linguiça. Além disso, há um botequim onde os pets são os clientes principais, oferecendo delícias caninas como o “cãopcake de cenoura com creancheese” e a “cãoxinha de frango”. Esses estabelecimentos não são apenas locais para comida e bebida, mas espaços que unem famílias e amigos, tornando-se parte essencial da identidade de Belo Horizonte.
Em São Paulo, a repórter Luiza Vaz nos apresenta a história de Jéssica e Mateus, um casal que compartilha uma paixão pelos botecos. O casal escolheu eternizar seu momento mais especial, o casamento, em um boteco que marcou sua história. Ao sair da cerimônia, foram direto para um bar, onde registraram momentos bem-humorados. Isso reflete a importância dos botecos como refúgio para os brasileiros, seja para celebrar alegrias ou enfrentar momentos difíceis.
No Rio de Janeiro, o repórter Rogério Coutinho nos apresenta a história do professor de história Evandro Von Sydow, que encontrou nos botecos uma verdadeira paixão. Evandro dedicou-se a fotografar elementos característicos dos botequins das décadas de 50 a 70, transformando essa busca em uma jornada de descoberta de verdadeiros tesouros do passado. A arquitetura e decoração originais desses botecos remetem a outras épocas, proporcionando uma viagem no tempo com estilo e charme.
O “Globo Repórter” nos convida a celebrar a cultura dos botecos, que transcende a simples comida e bebida. Eles são lugares onde as histórias se entrelaçam, onde as tradições são preservadas e onde a vida brasileira é celebrada com autenticidade. Não perca este episódio envolvente logo após mais um capítulo de “Todas As Flores”.
