Foto: Reprodução/ Internet

No episódio do programa Mais Você desta quinta-feira, 07/09/2023, apresentado por Ana Maria Braga, tivemos a oportunidade de aprender a preparar uma receita incrível de Pão de Aveia. A seguir, compartilhamos os detalhes dos ingredientes e o passo a passo desse delicioso prato:

Receita de Pão de Aveia da Ana Maria Braga

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sopa) de água fria
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de fermento para bolo
  • Recheio (opcional): queijo mussarela, requeijão ou ricota, fatias de presunto.

Modo de Preparo:

  1. Comece misturando todos os ingredientes, com exceção do recheio, até obter uma massa com consistência molinha.
  2. Para preparar esse pão maravilhoso, é recomendado o uso de uma frigideira pequena. Caso utilize uma frigideira muito grande, o pão ficará muito fino e será difícil de rechear adequadamente.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo, adicionando um fio de azeite.
  4. Despeje metade da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de uma colher.
  5. Em seguida, coloque o recheio de sua preferência sobre a massa e cubra com o restante da massa.
  6. Espalhe a massa uniformemente sobre o recheio, utilizando uma colher, para garantir que todo o recheio fique bem coberto.
  7. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até que um dos lados do pão esteja dourado.
  8. Com o auxílio de uma espátula, vire o pão e doure o outro lado.
  9. E pronto! Você terá um pãozinho incrivelmente saboroso, saudável e prático. Se optar por utilizar queijo mussarela, ele derreterá e deixará o pão ainda mais delicioso.

Essa receita de Pão de Aveia é uma opção econômica, nutritiva e simples de preparar. Experimente com diferentes recheios para variar o sabor e aproveite essa delícia em suas refeições.

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