No programa Mais Você desta segunda-feira, 13/11/2023, tivemos a oportunidade de aprender a elaborar uma irresistível receita de Biscoitinho de Creme de Avelã que certamente encantará seu paladar. A combinação de ingredientes simples, porém cuidadosamente selecionados, resulta em uma delícia única, perfeita para compartilhar momentos especiais.

Receita de Biscoitinho de Creme de Avelã da Ana Maria Braga 

Aqui estão os detalhes dos ingredientes e o passo a passo para criar esses biscoitinhos incríveis:

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de avelã (300 g)
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (80 g)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, faça uma mistura cuidadosa, utilizando suas mãos para combinar 1 xícara (chá) do creme de avelã (200 g) com 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo. Continue esse processo até obter uma massa homogênea e consistente.
  2. Pegue porções de 10 g da massa e molde pequenas bolinhas. Pressione levemente o centro de cada bolinha com o dedo, criando um espaço ideal para o recheio.
  3. Com o auxílio de duas colheres pequenas, preencha os espaços recém-criados com o restante do creme de avelã, garantindo uma distribuição uniforme.
  4. Em uma airfryer preaquecida a 180 °C, coloque metade dos biscoitinhos no cesto e asse por aproximadamente 10 minutos, ou até atingir a textura desejada.
  5. Retire os biscoitinhos do equipamento e repita o processo com a segunda metade da massa, garantindo que todos os biscoitos recebam o mesmo cuidado e tempo de cozimento.
  6. Sirva os biscoitinhos ainda mornos, proporcionando uma experiência sensorial única e deliciosa.

Essa receita não apenas enche a casa com um aroma irresistível, mas também oferece a oportunidade de desfrutar de um momento especial com quem você ama. Aprecie cada mordida desses biscoitinhos de creme de avelã, pois são feitos com carinho e dedicação para encantar o seu paladar.

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