Na última terça-feira, dia 24/10/2023, Ana Maria Braga nos presenteou com um episódio especial do Mais Você. Nessa ocasião, a renomada apresentadora recebeu Maju Coutinho para uma conversa descontraída sobre os bastidores do Fantástico, o aclamado programa da TV Globo. Mas as surpresas não pararam por aí. Ana Maria também nos agraciou com uma receita de sobremesa simplesmente divina: o “Sorvete de Canela”, que se tornou o prato principal do dia em sua cozinha.
Receita Sorvete de Canela da Ana Maria Braga
Aqui está a receita detalhada para você aprender a fazer esse maravilhoso sorvete em sua própria casa:
Sorvete de Canela da Ana Maria Braga Categoria: Sobremesa Cozinha: Brasileira Porções: 1 litro
Ingredientes:
- 1 pote de requeijão (200 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 colher de sopa de canela em pó (12 g)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela de batedeira, combine o pote de requeijão, a caixa de creme de leite e a lata de leite condensado. Em seguida, leve a mistura ao congelador por cerca de 1 hora.
- Após o período de congelamento, adicione 1 e 1/2 colher de sopa de canela em pó à mistura. Bata tudo por aproximadamente 15 minutos, ou até que a mistura dobre de volume.
- Transfira o sorvete para um pote com tampa e leve ao congelador por, no mínimo, 8 horas, ou até que adquira a consistência desejada de sorvete.
- Antes de servir, deixe o sorvete em temperatura ambiente por cerca de 10 minutos para que fique mais fácil de ser apreciado.
Com essa receita da Ana Maria Braga, você poderá surpreender a si mesmo e seus convidados com um sorvete de canela delicioso e irresistível. Aproveite o sabor único dessa sobremesa brasileira e transforme suas refeições em momentos memoráveis.
