No programa Mais Você desta segunda-feira, 26 de junho de 2023, aprendemos uma receita incrível para preparar um delicioso Chá de Amendoim, perfeito para aquecer as tardes e proporcionar um sabor único. Anote os ingredientes e o modo de preparo e experimente essa bebida irresistível:
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado (150 g)
- 3 xícaras (chá) de leite (750 ml)
- 1/2 lata de leite condensado (200 g)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar (100 g)
- 1/4 de colher (chá) de cravos-da-índia (+/- 5 cravos)
- 1 pedaço de canela em pau (+/- 2 g)
- Noz-moscada ralada a gosto
- 1/4 de xícara (chá) de conhaque (60 ml – opcional)
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione 150 g de amendoim torrado, 750 ml de leite e 1/2 lata de leite condensado. Bata tudo até obter um creme homogêneo, o que deve levar cerca de 2 minutos. Reserve.
- Em uma panela, coloque 100 g de açúcar, 1/4 de colher (chá) de cravos-da-índia, 1 pedaço de canela em pau e noz-moscada ralada a gosto. Misture bem todos os ingredientes.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar até que se forme uma calda com os ingredientes.
- Retire a panela do fogo e adicione a mistura batida no liquidificador. Se desejar, acrescente também o conhaque para dar um toque especial à bebida. Mexa bem para que todos os sabores se incorporem.
- Sirva o Chá de Amendoim ainda quente, desfrutando do aroma e do sabor único que essa bebida proporciona.
Aproveite cada gole desse delicioso chá, que une o sabor marcante do amendoim com as especiarias que o acompanham. Com esse preparo simples e prático, você terá uma bebida reconfortante para compartilhar com a família e os amigos. Desperte seus sentidos e desfrute de momentos especiais com o Chá de Amendoim!
