No Melhor da Tarde desta quarta-feira, 05/07/2023, trazemos para você uma deliciosa receita de Torta de Doce de Leite, uma sobremesa que vai conquistar não só o seu coração, mas também o seu estômago! Essa receita é simples de fazer e possui um custo baixo, acredite ou não. De acordo com a Dona Dirce, você gastará em torno de 27 reais para prepará-la! Além de ser uma opção maravilhosa para satisfazer o seu paladar, essa torta pode ser uma ótima opção para revender e ganhar uma grana extra. Abaixo, confira o passo a passo completo.
Ingredientes
Massa:
- 250 gramas de bolacha de amido de milho
- 150 gramas de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de chá de amendoim torrado sem pele e triturado
Recheio:
- 2 caixinhas de leite condensado de 395 gramas cada
- 200 gramas de doce de leite
- 100 gramas de bolacha de amido de milho triturada para a cobertura
Modo de preparo:
MASSA:
- Triture as bolachas de amido de milho.
- Em uma tigela, junte a manteiga ou margarina derretida e o amendoim triturado.
- Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma de 25 centímetros de diâmetro, moldando-a no fundo e nas laterais da torta.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
- Após assar, deixe a massa esfriar.
RECHEIO:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o doce de leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar.
- Quando começar a ferver, conte mais ou menos 2 minutos, até que o recheio engrosse um pouco.
- Deixe o recheio esfriar até atingir uma temperatura morna.
- Despeje o recheio sobre a base da torta já fria.
- Espalhe a bolacha de amido de milho triturada por cima do recheio.
- Leve a torta à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar.
- Após esse tempo, desenforme e sirva essa delícia.
Aproveite essa maravilhosa Torta de Doce de Leite e surpreenda-se com o resultado! Seu paladar vai agradecer.
