No programa Mulheres desta terça-feira, 11/07/2023, temos uma sobremesa irresistível para você: o delicioso Pavê de Coco com Abacaxi, uma verdadeira tentação para o paladar! Acompanhe o talentoso confeiteiro Gabriel Pita e aprenda passo a passo como preparar essa maravilha.
Receita Pavê de Coco com Abacaxi
Ingredientes
Para fazer o Pavê de Coco com Abacaxi, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 50 ml de creme de leite
- 50 ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 50g de coco seco ralado
- 100 ml de leite
- 1 pacote de biscoito de amido de milho
- Abacaxi picado a gosto
Agora, vamos ao modo de preparo dessa delícia:
- Comece dissolvendo bem o amido de milho no leite de coco. Em seguida, adicione os outros ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos de amido de milho. Em seguida, despeje uma porção do creme preparado e distribua o abacaxi picado por cima.
- Repita esse processo alternando camadas de biscoitos, creme e abacaxi até que a última camada seja de creme com abacaxi.
- Leve o pavê à geladeira e deixe descansar por pelo menos 3 horas, para que os sabores se misturem e a sobremesa fique ainda mais saborosa.
- Após o tempo de geladeira, é só servir o Pavê de Coco com Abacaxi para encantar a todos com essa delícia.
Aproveite cada colherada dessa sobremesa irresistível e compartilhe momentos doces com quem você ama.
