No programa Mulheres desta terça-feira, 29/08/2023, tivemos a incrível oportunidade de aprender a preparar um irresistível receita de Cupcake Detona Ralph que vai encantar todos os paladares. Anote com atenção os detalhes dos ingredientes e o passo a passo desse delicioso doce:
Receita de Cupcake Detona Ralph da Chef Ana Piku
MASSA:
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- Corante rosa e verde
MODO DE PREPARO DA MASSA:
- Comece misturando todos os ingredientes secos em uma tigela. Depois, adicione o ovo e o óleo, e por último, acrescente a água morna. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Agora, divida a massa igualmente em dois bowls diferentes. Em um deles, adicione algumas gotas de corante rosa e mexa até obter uma massa uniformemente colorida. No outro bowl, faça o mesmo com o corante verde.
- Para a montagem dos cupcakes, coloque forminhas de papel dentro das formas específicas para cupcake, intercalando as massas coloridas. Dessa forma, você criará um efeito visual incrível.
- Leve os cupcakes para assar em um forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Isso garantirá que fiquem dourados e perfeitamente assados.
BRIGADEIRO BRANCO:
- 1 lata de leite condensado
- 80 g de chocolate branco
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- Corante verde
MODO DE PREPARO DO BRIGADEIRO BRANCO:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate branco picado e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa continuamente até que os ingredientes estejam bem misturados e o brigadeiro atinja o ponto ideal para enrolar.
- Adicione algumas gotas de corante verde para dar um toque especial ao brigadeiro, lembrando o tema do Detona Ralph. Continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
DECORAÇÃO:
- Confeitos coloridos
- Cerejas
MODO DE PREPARO DA DECORAÇÃO:
- Finalize os cupcakes colocando uma porção do brigadeiro branco sobre cada um deles. Espalhe os confeitos coloridos de forma criativa, adicionando um toque de diversão e alegria.
- Complete a decoração com uma cereja banhada em glitter comestível, tornando cada cupcake uma verdadeira obra de arte comestível.
Agora você está pronto para desfrutar dos seus Cupcakes Detona Ralph, uma mistura de sabores e cores que farão a alegria de todos. Aproveite e compartilhe essa deliciosa experiência com amigos e familiares!
