Neste domingo, 09/07/2023, às 13h, prepare-se para uma experiência gastronômica deliciosa com o programa Sabor de Vida, que será exibido na TV Aparecida. Nesse episódio especial, o destaque será a culinária mineira, uma tradição riquíssima e muito apreciada pelos brasileiros. Bianca Láua e o Chef Leonardo Roncon estarão à frente do programa, apresentando receitas autênticas e compartilhando a história por trás dessa saborosa comida regional.
No comando do fogão estará o talentoso Chef Leonardo Roncon, preparando uma deliciosa Costelinha Suína no Quentão com Quiabo Frito. O Chef Léo mostrará que a carne suína é um ingrediente essencial na culinária mineira, tanto que o estado já foi considerado o maior consumidor desse tipo de carne. Com seu talento e conhecimento, ele ensinará técnicas e segredos para deixar essa receita ainda mais irresistível.
E para adoçar o paladar, o Chef Leonardo Roncon apresentará a sobremesa Bombocado, uma delícia que tem suas raízes na miscigenação cultural entre portugueses, africanos e indígenas. Essa sobremesa é um dos primeiros doces que surgiram no Brasil após a chegada do açúcar, conforme relatos históricos. O Chef Léo compartilhará a história por trás dessa iguaria e ensinará como prepará-la de forma simples e deliciosa.
Além das receitas e do talento do Chef Leonardo Roncon, o programa “Sabor de Vida” ressaltará a importância e a riqueza da culinária mineira. Minas Gerais é um estado que vai além de suas belezas naturais, possui uma tradição gastronômica única, com pratos saborosos e ingredientes que representam a diversidade e a identidade do Brasil. É por isso que o dia 5 de julho é dedicado a comemorar o Dia da Gastronomia Mineira, celebrando todo o patrimônio culinário dessa região.
A cozinha mineira é conhecida por sua comida caseira e afetiva, com influências indígenas, africanas e portuguesas. Ela oferece uma variedade incrível de sabores e temperos, com pratos típicos como o feijão tropeiro, o frango com quiabo, o leitão à pururuca, a pamonha, o doce de leite, o queijo minas, entre outros. Esses pratos são verdadeiros tesouros gastronômicos e são apreciados por pessoas de todo o país.
Não perca o programa “Sabor de Vida” neste domingo, às 13h, na TV Aparecida. Prepare-se para explorar os sabores autênticos da culinária mineira, descobrir histórias fascinantes e se deliciar com receitas incríveis. Será um programa repleto de sabores, cultura e alegria.
