Nesta terça-feira, 26 de agosto, o MasterChef Brasil 2025 exibirá sua semifinal, prometendo uma das noites mais intensas da 12ª temporada. Daniela, Felipe B., Gloria e Rodrigo disputarão duas vagas para a grande final, marcada para 2 de setembro, em uma disputa que exigirá criatividade, técnica e controle emocional. Sob o olhar atento dos chefs Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Érick Jacquin, a cozinha se transformará em um verdadeiro campo de provas, colocando à prova não apenas as habilidades culinárias, mas também a capacidade dos participantes de lidar com a pressão.
Onde posso assistir?
Os fãs poderão acompanhar a transmissão ao vivo pela Band, a partir das 22h30, ou através do Bandplay, que disponibiliza os episódios online. Para aqueles que não conseguirem assistir no horário original, haverá reprise no domingo, às 16h, e o canal oficial do MasterChef Brasil no YouTube também exibirá o episódio na quarta-feira. Essa disponibilidade garante que ninguém perca nenhum detalhe da semifinal, mantendo o público envolvido com cada passo da competição.
A noite começará com um desafio de gastronomia molecular, em que os quatro semifinalistas deverão criar pratos autorais que reflitam suas identidades culinárias, incorporando técnicas modernas como esferificação, espumas e gelificação. O desafio exigirá precisão milimétrica, pois pequenos erros podem comprometer texturas, sabores e apresentações. Cada prato precisará contar uma história, conectando a trajetória pessoal de cada competidor ao sabor e à estética do prato, transformando a cozinha em um palco onde ciência e criatividade se encontram.
Essa primeira prova promete elevar a pressão ao máximo. A gastronomia molecular, popularizada por chefs renomados como Ferran Adrià, combina técnicas complexas que exigem conhecimento detalhado de ingredientes, temperatura e tempo. Os participantes terão que dominar a criação de esferas líquidas com membranas comestíveis, texturas leves e aeradas proporcionadas por espumas, géis que transformam líquidos em novas experiências sensoriais e até mesmo o uso do nitrogênio líquido para efeitos visuais e de textura. O vencedor desta etapa garantirá automaticamente uma vaga na grande final, enquanto os demais terão de encarar o desafio derradeiro, ainda mais complexo e decisivo.
O segundo desafio da noite será a preparação de um turducken marítimo, uma releitura do icônico prato norte-americano que combina três carnes desossadas e recheadas. Nesta versão, os participantes precisarão substituir as aves tradicionais por três tipos de peixes e frutos do mar, criando uma combinação de sabores que seja equilibrada e sofisticada. O prato exigirá habilidade técnica avançada, desde a desossa e limpeza dos peixes até a montagem precisa das camadas, equilibrando temperos e texturas de forma harmoniosa. Qualquer deslize poderá comprometer o resultado final e colocar a vaga na final em risco.
A montagem do turducken marítimo exigirá planejamento, criatividade e agilidade. Cada competidor precisará pensar na seleção dos peixes e frutos do mar, na preparação dos recheios e na construção de camadas que impressionem não apenas pelo sabor, mas também pela apresentação visual. A complexidade da prova transformará a cozinha em um ambiente de tensão, no qual a precisão será tão importante quanto a imaginação. Sob o olhar atento dos jurados, cada movimento será analisado e avaliado, tornando a disputa ainda mais intensa e emocionante.
A 12ª temporada do programa começou com 18 participantes, e o caminho até a semifinal foi marcado por desafios variados e eliminações surpreendentes. Daniela, Felipe B., Gloria e Rodrigo se destacaram por sua consistência, criatividade e capacidade de se reinventar a cada prova. Daniela se destacou pela elegância e precisão de seus pratos, conquistando os jurados com receitas equilibradas e visual impecável. Felipe B. mostrou ousadia em combinações de sabores inesperadas, ganhando destaque por sua coragem em arriscar novas ideias. Gloria cativou o público e os jurados com sua resiliência e liderança, especialmente em provas coletivas, enquanto Rodrigo demonstrou versatilidade, habilidade técnica e capacidade de se adaptar rapidamente às exigências da cozinha.
A semifinal reunirá essas trajetórias distintas em um mesmo espaço, permitindo que cada competidor mostre sua evolução e seu talento sob pressão. A expectativa é de que a noite seja marcada por momentos de tensão, surpresa e criatividade, com pratos que desafiarão os limites da técnica e da imaginação. Os jurados avaliarão cada detalhe, desde a execução até a apresentação e harmonia de sabores, garantindo que apenas os competidores mais preparados avancem para a final.
Para os participantes que não garantirem a primeira vaga na final, o turducken marítimo será o teste final. Esse prato exigirá controle de tempo, organização e domínio das técnicas aprendidas ao longo da temporada. Além de ser um desafio culinário, o turducken marítimo também será um teste emocional: a pressão de estar tão perto da final e a expectativa de impressionar os jurados poderão transformar cada movimento em um verdadeiro teste de resistência e concentração.
Quem foi o eliminado da noite?
Rodrigo foi o primeiro eliminado da noite, encerrando sua trajetória a apenas um passo da grande final. Ao longo da temporada, ele se destacou pela criatividade, técnica e versatilidade, enfrentando desafios complexos com coragem e determinação. No entanto, o prato apresentado na prova derradeira não atingiu plenamente as expectativas dos jurados, que avaliaram cada detalhe da execução, sabor e apresentação.
Pouco depois, a segunda eliminação da noite definiu que Gloria também deixaria o programa. Apesar de demonstrar talento e resiliência, sua performance na prova decisiva não conseguiu convencer totalmente os jurados, que esperavam uma combinação perfeita de técnica, sabor e criatividade para a final.
Quem são os finalistas?
Com as eliminações definidas, Daniela e Felipe B. se confirmam como os finalistas do MasterChef Brasil 2025. Daniela chega à decisão com uma trajetória marcada por consistência, precisão e pratos visualmente elegantes, conquistando os jurados não apenas pelo equilíbrio de sabores, mas também pela capacidade de se reinventar a cada desafio. Felipe B., por sua vez, chega à final mostrando criatividade, técnica apurada e versatilidade, pronto para disputar o título ao lado de Daniela, prometendo uma final eletrizante e repleta de emoção.
