Nesta terça-feira, 13/06/2023, prepare-se para uma edição irresistível do The Chef, o programa culinário que vai encantar os telespectadores com receitas práticas e deliciosas. Sob o comando do renomado Chef Edu Guedes, juntamente com a colaboração do talentoso Chef Renato Pires, o programa é um verdadeiro convite ao prazer gastronômico.
Edu Guedes, uma figura icônica no meio televisivo, apresenta uma variedade de receitas que vão desde pratos salgados até doces irresistíveis, além de bebidas refrescantes e acompanhamentos saborosos. Com sua habilidade e conhecimento culinário, o Chef Edu Guedes ensina técnicas e compartilha dicas valiosas, facilitando o processo de preparo das receitas e garantindo resultados de dar água na boca.
Além das receitas tentadoras, o programa oferece momentos de descontração e aprendizado. Durante os bate-papos entre o apresentador e seus convidados, os telespectadores têm a oportunidade de conhecer curiosidades sobre o setor gastronômico, os bastidores dos restaurantes renomados e até mesmo as histórias inspiradoras por trás de cada prato. Esses insights adicionais trazem um elemento extra de entretenimento e enriquecem a experiência do programa.
Na edição desta sexta-feira, Edu Guedes nos presenteia com a presença de um Chef convidado especial, que compartilha suas habilidades culinárias e ensina receitas maravilhosas. Essa colaboração entre chefs cria um ambiente ainda mais inspirador e cheio de sabores irresistíveis, proporcionando aos telespectadores a oportunidade de experimentar pratos únicos e explorar diferentes vertentes da culinária.
E para aguçar ainda mais o paladar dos espectadores, vamos compartilhar uma deliciosa receita apresentada no The Chef: o Bolo Fondue de Pão de Mel.
Receita de Bolo Fondue de Pão de Mel do The Chef:
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: serve de 4 a 6 pessoas
Ingredientes:
MASSA
½ xícara (chá) de mel ou similar
½ xícara (chá) de chocolate em pó 32% ou 50% cacau
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina de uso geral sem sal e derretida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (café) de cravo em pó
1 colher (café) de fermento em pó
CREME
1 e ½ xícara (chá) de doce de leite
1 caixinha de creme de leite
MONTAGEM
1 xícara (chá) ou de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo:
MASSA
Misture todos os ingredientes em uma tigela com o auxílio de uma colher. NUNCA bata na batedeira.
Leve para assar em uma assadeira de 25 cm de diâmetro untada com desmoldante, em forno a 200 graus por aproximadamente 20 minutos ou até perder o brilho e ficar firme no centro.
Retire do forno, deixe esfriar e, com cuidado, retire o centro da massa (reserve para cortar e banhar no chocolate).
CREME
Misture os dois ingredientes e reserve.
MONTAGEM
Pincele a cavidade do bolo com o chocolate derretido e reserve.
Banhe os cubos de pão de mel que foram retirados do centro do bolo e deixe secar.
Coloque o creme no centro do bolo e sirva com os cubos de pão de mel.
Agora você tem em mãos uma deliciosa receita para experimentar em casa. Não perca o The Chef, a partir das 09:25 da manhã, e aproveite para aprender novas técnicas culinárias, se deliciar com pratos incríveis e se encantar com o universo da gastronomia.
