Além das receitas incríveis que serão apresentadas, o programa The Chef de hoje 12/05/2023, sexta-feira, também irá abordar temas relevantes para a culinária, como a sustentabilidade na gastronomia e o uso de ingredientes orgânicos e saudáveis. Edu Guedes é um defensor da alimentação consciente e sempre incentiva seus espectadores a adotarem hábitos mais saudáveis em suas rotinas alimentares.

Outro destaque do programa The Chef são as dicas de organização da cozinha e técnicas para facilitar o preparo dos pratos. Edu Guedes sabe que a praticidade é fundamental para o dia a dia das pessoas e por isso compartilha suas melhores dicas para otimizar o tempo na cozinha.

Os convidados especiais que aparecem no programa The Chef são sempre uma surpresa para os espectadores. De grandes chefs renomados a celebridades e personalidades influentes, os convidados de Edu Guedes sempre trazem algo novo para o programa. Além disso, as conversas descontraídas e a troca de experiências que ocorrem durante o programa deixam os telespectadores mais próximos do mundo da gastronomia.

E não importa se você é um cozinheiro experiente ou um iniciante na cozinha, o programa The Chef tem algo para todos. Desde receitas simples e fáceis até pratos elaborados e sofisticados, Edu Guedes sempre apresenta uma grande variedade de opções culinárias para atender a todos os gostos e habilidades.

Edu Guedes também conta com um blog e um canal no YouTube, onde compartilha receitas exclusivas, vídeos dos bastidores do programa e outras curiosidades sobre a culinária. Não perca o programa The Chef, que será transmitido pela Band a partir das 09h25. Será uma oportunidade única de aprender com um dos chefs mais talentosos e carismáticos do Brasil.

O filme que vai passar na Sessão da Tarde desta sexta-feira, 26/05/2023, será Homem-Aranha No Aranhaverso, animação lançada em 2018, que trouxe uma abordagem inovadora e emocionante ao universo do Homem-Aranha. Dirigido por Bob Persichetti, Peter Ramsey e Rodney Rothman, o filme ganhou aclamação da crítica e do público, conquistando o coração dos fãs do icônico herói aracnídeo.

A história de Homem-Aranha No Aranhaverso gira em torno de Miles Morales, um adolescente do Brooklyn que se vê envolvido em uma aventura incrível ao descobrir que existe um multiverso, onde diferentes versões do Homem-Aranha existem em diferentes realidades. Quando o Peter Parker de sua dimensão morre, Miles assume a responsabilidade de se tornar o próximo Homem-Aranha e proteger a cidade de Nova York. O filme apresenta uma animação única, com uma mistura de estilos visuais que refletem a diversidade das diferentes versões do Homem-Aranha. A narrativa é repleta de humor, ação e momentos emocionantes, explorando temas como autodescoberta, amadurecimento e a importância de aceitar a responsabilidade e usar seus poderes para o bem.

Além de Miles Morales, o filme também traz outras versões do Homem-Aranha, como o Peter Parker tradicional, Spider-Gwen, Homem-Aranha Noir, Peni Parker e Homem-Aranha porco. Essa diversidade de personagens traz um elemento único à história, mostrando a grandeza do legado do Homem-Aranha e a importância de cada um assumir seu papel como herói. Homem-Aranha no Aranhaverso se destaca não apenas pela sua narrativa cativante, mas também por sua representatividade. Miles Morales, um personagem afro-latino, se torna um símbolo de inclusão e diversidade nos filmes de super-heróis. O filme celebra a importância da representatividade na cultura popular e inspira uma nova geração de fãs do Homem-Aranha.

Ao explorar diferentes realidades e apresentar uma nova perspectiva do icônico herói, Homem-Aranha no Aranhaverso se tornou um marco na história do cinema de super-heróis. Com sua abordagem inovadora, personagens cativantes e uma história envolvente, o filme conquistou o público e se tornou um sucesso instantâneo. No final, o filme é uma homenagem ao legado do Homem-Aranha, ao mesmo tempo em que traz uma nova e emocionante jornada para o público explorar. É uma celebração da diversidade, da coragem e do heroísmo, que continua a emocionar e inspirar pessoas de todas as idades.

Curiosidades de Homem-Aranha No Aranhaverso

Além de ganhar o Oscar de Melhor Filme de Animação, Homem-Aranha no Aranhaverso também recebeu diversos prêmios e elogios da crítica, sendo considerado um marco no gênero de filmes de super-heróis e animação.

A produção contou com uma equipe criativa talentosa, incluindo os diretores Bob Persichetti, Peter Ramsey e Rodney Rothman, que trabalharam em conjunto para trazer uma visão inovadora e refrescante do universo do Homem-Aranha.

O filme foi elogiado por sua representação diversificada dos personagens do Homem-Aranha, introduzindo Miles Morales como o protagonista, um personagem afro-latino que se tornou uma inspiração para muitos fãs ao redor do mundo.

A escolha de utilizar diferentes estilos visuais para cada personagem foi uma das principais características do filme. Cada versão do Homem-Aranha, incluindo Peter Parker, Gwen Stacy e Spider-Man Noir, possui um visual distinto que reflete suas características e origens únicas.

A trilha sonora do filme recebeu elogios por sua seleção de músicas modernas e vibrantes, que se encaixam perfeitamente com a energia e ação da história. A música “Sunflower” de Post Malone e Swae Lee, que foi lançada como single do filme, alcançou grande sucesso nas paradas musicais.

Durante a produção, a equipe de animação trabalhou em estreita colaboração com os criadores de quadrinhos e artistas, buscando capturar a essência e o estilo visual das histórias em quadrinhos do Homem-Aranha.

O filme foi bem-sucedido em equilibrar momentos de ação intensa com momentos emocionais e desenvolvimento de personagens, proporcionando uma experiência cinematográfica completa para os fãs do Homem-Aranha.

Que horas vai passar a Sessão da Tarde?

Não perca a oportunidade de assistir Homem-Aranha: No Aranhaverso na Sessão da Tarde, com início às 15h40. Este filme incrível traz uma abordagem única do universo do Homem-Aranha, apresentando diferentes versões do herói em uma aventura emocionante e repleta de ação. Com uma animação impressionante e uma história envolvente, Homem-Aranha: No Aranhaverso cativa tanto os fãs do personagem quanto os espectadores em geral. Não deixe de aproveitar essa oportunidade de assistir a um filme que combina elementos de ação, humor e emoção, e mergulhar em um universo aracnídeo cheio de surpresas.

O filme Vingança A Sangue-Frio é exibido na Tela Quente desta segunda-feira, 29/05/2023. A trama é um longa-metragem de ação lançado em 2019, dirigido por Hans Petter Moland e estrelado por Liam Neeson, sendo uma adaptação do norueguês In Order of Disappearance (2014), também dirigido por Moland.

Sinopse

A história de Vingança A Sangue-Frio gira em torno de Nels Coxman (interpretado por Liam Neeson), um pacato motorista de limpa-neve que vive em uma pequena cidade nas montanhas do Colorado. Sua vida tranquila é abruptamente interrompida quando seu filho é misteriosamente assassinado por traficantes de drogas locais. Determinado a se vingar, Nels embarca em uma jornada sangrenta e implacável para eliminar os responsáveis pela morte de seu filho.

O filme mescla ação, suspense e elementos de humor negro, proporcionando ao público uma experiência repleta de reviravoltas e confrontos violentos. À medida que Nels busca sua vingança, acaba inadvertidamente desencadeando uma guerra entre gangues rivais, resultando em mais derramamento de sangue e em uma série de eventos imprevisíveis.

Críticas

Vingança a Sangue-Frio recebeu críticas geralmente positivas, com destaque para a atuação de Liam Neeson e a direção de Hans Petter Moland. O filme é conhecido por sua estética visual fria e estilizada, retratando o ambiente gelado das montanhas do Colorado como um cenário implacável para a narrativa.

Elenco

Vingança a Sangue-Frio apresenta um elenco talentoso que contribui para a qualidade do filme. A estrela principal é Liam Neeson, que interpreta o protagonista Nels Coxman, um motorista de limpa-neve determinado a buscar vingança pela morte de seu filho. Neeson é conhecido por seus papéis em filmes de ação, e ele traz sua presença marcante e habilidades atléticas para o papel de Nels.

Ao lado de Neeson, temos Laura Dern interpretando Grace, a esposa de Nels. Dern é uma atriz renomada, conhecida por sua versatilidade e talento, e sua atuação adiciona camadas de emoção e vulnerabilidade ao filme.

Outros membros do elenco incluem Tom Bateman, que interpreta o vilão Viking, líder do sindicato do crime local. Bateman oferece uma atuação convincente como um antagonista implacável e carismático. Emmy Rossum interpreta Kim Dash, uma policial novata que se envolve na trama e traz um equilíbrio entre coragem e vulnerabilidade para seu personagem.

Além disso, William Forsythe interpreta o irmão de Nels, Wingman, um personagem que acrescenta complexidade e uma dinâmica familiar à história. O elenco também é complementado por atores como Julia Jones, John Doman, Tom Jackson, entre outros, que dão vida a personagens secundários e enriquecem o universo do filme.

Em conjunto, o elenco de Vingança a Sangue-Fria demonstra talento e química, elevando a qualidade do filme. Cada membro contribui para a narrativa, criando personagens memoráveis e desempenhos impactantes. A combinação de atores experientes e promissores adiciona profundidade e intensidade à história, mantendo o público envolvido do início ao fim.

Curiosidades

Originalmente, o título do filme era Hard Powder, que fazia referência à neve e ao clima frio do Colorado. No entanto, o título foi alterado para Vingança a Sangue-Frio para evitar confusões e proporcionar uma conexão direta com o gênero de vingança e ação do filme.

Liam Neeson já havia trabalhado com o diretor Hans Petter Moland no filme In Order of Disappearance e ficou entusiasmado em reprisar o papel principal na versão americana. Sua experiência anterior com o diretor ajudou a estabelecer uma boa relação de trabalho.

Durante as filmagens, o elenco teve que lidar com condições climáticas extremas. As cenas foram gravadas no inverno nas montanhas do Colorado, onde as temperaturas eram frequentemente abaixo de zero. Essas condições adversas contribuíram para a autenticidade das cenas ambientadas na neve.

Uma das peculiaridades do filme é a mistura de gêneros. Vingança a Sangue-Frio combina elementos de ação, suspense e humor negro, proporcionando uma experiência cinematográfica única e imprevisível.

A trilha sonora do filme foi composta por George Fenton. A música desempenha um papel importante na criação da atmosfera tensa e emocional do filme, complementando as cenas de ação e os momentos mais sutis.

Durante a produção, o diretor Hans Petter Moland fez questão de manter a estética visual fria e estilizada que caracteriza sua versão original norueguesa. As paisagens nevadas e os cenários gélidos do Colorado são retratados de forma impressionante, adicionando um elemento visual marcante à narrativa.

O filme recebeu algumas críticas por suas semelhanças com outros filmes estrelados por Liam Neeson, como a franquia Busca Implacável. No entanto, Vingança a Sangue-Frio se destaca por sua abordagem peculiar à vingança, apresentando elementos de humor negro e uma trama cheia de reviravoltas.

Antes do lançamento, o filme gerou alguma controvérsia devido a comentários feitos por Liam Neeson durante uma entrevista, em que ele falou sobre um episódio de sua vida em que teve pensamentos vingativos. Esses comentários causaram repercussão na mídia e geraram discussões sobre racismo e preconceito.

Que horas vai passar a Tela Quente?

O filme Vingança a Sangue-Frio será exibido na programação da Tela Quente, a partir das 22h25, logo após a novela Terra e Paixão, na TV Globo. É uma ótima oportunidade para os telespectadores desfrutarem dessa emocionante história de ação.

No episódio de segunda-feira, 5 de junho de 2023, do programa The Chef, tivemos a oportunidade de aprender a preparar uma Polenta de Queijo com Ragu de Carne, uma receita deliciosa que certamente vai agradar a todos.

Aqui estão os ingredientes e o passo a passo para preparar a deliciosa Polenta de Queijo com Ragu de Carne:

Polenta de Queijo:

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de água
• 1 tablete de caldo de legumes
• 2 xícaras (chá) de fubá pré-cozido
• 1 xícara (chá) de provolone picado
• 1 xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de queijo tipo gruyère ralado

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça a água juntamente com o caldo de legumes até que comece a ferver.
2. Adicione o fubá pré-cozido, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
3. Cozinhe em fogo baixo, continuando a mexer, até que a polenta comece a engrossar e atinja uma consistência cremosa.
4. Acrescente o provolone, o parmesão e o gruyère ralados, mexendo até que os queijos derretam completamente e a polenta fique firme.
5. Transfira a massa para uma assadeira untada e deixe-a esfriar por cerca de 1 hora, até que esteja firme e possa ser cortada em porções. Reserve.

Ragu de Carne:

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• ½ xícara (chá) de cebola picada
• ½ xícara (chá) de salsão picado
• 500g de carne moída
• 1 xícara (chá) de cenoura picada
• 1 xícara (chá) de abobrinha picada
• 2 xícaras (chá) de vinho tinto
• 1 e ½ xícara (chá) de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de ervas frescas a gosto
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

1. Em uma panela aquecida com azeite, refogue a cebola, o salsão e a carne moída até que fiquem dourados e cozidos.
2. Adicione a cenoura e a abobrinha picadas, permitindo que cozinhem juntamente com a carne por alguns minutos, para que os sabores se misturem.
3. Despeje o vinho tinto na panela e deixe-o reduzir, intensificando os sabores do ragu.
4. Acrescente o molho de tomate e deixe o molho ferver por alguns minutos, para que os sabores se incorporem.
5. Adicione as ervas frescas de sua preferência, como salsa, tomilho ou manjericão, e tempere com sal a gosto.
6. Finalize adicionando a manteiga, que ajudará a engrossar o caldo e dará um sabor ainda mais rico ao ragu.
7. Cozinhe por mais alguns minutos, até que o molho esteja encorpado e os sabores estejam bem combinados.

Agora que tanto a polenta quanto o ragu de carne estão prontos, sirva a polenta cortada em porções individuais e cubra generosamente com o ragu de carne. Essa combinação perfeita de polenta cremosa e queijos com o molho de carne saboroso e bem temperado vai encantar seu paladar. Aproveite essa incrível receita em um almoço ou jantar especial, acompanhado de uma boa taça de vinho tinto, e desfrute de uma refeição reconfortante e deliciosa.